Ons fruit
De Betuwe is het hart van de Nederlandse fruitteelt. Hier benutten we al decennialang de kracht van de natuur. Op vruchtbare rivierklei combineren we vakmanschap met moderne technieken. Zo telen we de lekkerste peren, appels en kersen op een duurzame manier. Elk jaar weer.
In onze boomgaarden draait alles om aandacht voor de details. Van beschermende netten tot slimme technologie: elk onderdeel draagt bij aan fruit van de allerhoogste kwaliteit.
Appels en peren groeien onder hagelnetten die beschermen tegen hagel, wind, zon en vogels. En kersenbomen staan veilig onder regen- en insectenkappen. Een betere bescherming betekent namelijk minder bestrijdingsmiddelen en meer biodiversiteit in en om de boomgaarden.
Al onze bomen staan in enkele rij-systemen met dubbele koppen. Dit is praktisch voor verzorging en oogst, maar vooral voor een gelijkmatige groei en een product dat elk seizoen dezelfde topkwaliteit haalt.
Het begint in de bodem
Verder meten we met weerstations in elke boomgaard de temperatuur en luchtvochtigheid. Zo weten we precies wat de grond nodig heeft, van voeding tot beregening. Want in de bodem begint alles.
Conference en Red Conference en Tiger Pear: dat zijn onze peersoorten. De oogsttijd is van eind augustus tot half september.
De Conference is onze betrouwbare allrounder met zoete, sappige smaak. Red Conference combineert die kwaliteit met een subtiele rode schil en nog iets zoetere smaak. De Tiger Pear is ook een type Conference, die opvalt door geelgroene strepen.
We telen Elstar, Jonagold en Red Jonaprince. De Elstar plukken we tegelijk met de peren. De oogsttijd van de andere rassen begint eind september.
Elstar is de frisse klassieker: aromatisch, sappig en mooi in balans tussen zoet en zuur. Jonagold levert volle, stevige appels met een herkenbare smaak, terwijl Red Jonaprince opvalt door zijn dieprode kleur en lange houdbaarheid.
We telen de Kordia-kers. De oogstperiode van deze smaakvolle vrucht loopt van begin tot half juli.
De Kordia is een grote, hartvormige kers met glanzend donkerrode schil en stevig vruchtvlees. De smaak is vol, zoet en aromatisch. Perfect om vers te eten, maar ook geliefd voor desserts en inmaak.
